8 Şubat 1974'te Niksar'da doğdu. Niksar İmam-Hatip Lisesi ve İstanbul Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümünden mezun oldu. Tokat'ta faaliyetlerini sürdüren TOKAD ve sendikal hareket içinde sosyal mücadele vermekte olan Ahmet Örs, Tasfiye dergisinin editörlüğü ile Özgür Yazarlar Birliği'nin başkanlığını yürütmektedir.
Yüzümüzü Ağartan (2006) adlı yayımlanmış bir öykü kitabı bulunan yazar aynı zamanda edebiyat öğretmenliği yapmaktadır.